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3-7歲的兒童,處于心理和智力發(fā)育的關鍵期。父母們總是希望孩子吃得營養(yǎng)均衡些,但是孩子經常會根據自己的飲食喜好選擇食物,導致不是營養(yǎng)過剩就是營養(yǎng)單一。所以,為兒童準備食物時,就需要父母們就需要多動些腦筋,通過色香味俱佳的美味激起孩子的食欲,從而達到讓孩子吃的又健康又開心。
常見的兒童美食中不但要有豐富的奶、蛋、肉類、魚等常見高蛋白的食物,也要有充分的無蛋白食物,低脂食物是很必要,除此外就是烹制過程中口味都不要太重。這里介紹的不但有早餐、正餐、零食,還注意了營養(yǎng)搭配、色澤、形狀。
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