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蛋黃富含多種生素,脂肪里有磷脂對寶寶大腦發(fā)育有不可替代的作用,所以雞蛋在嬰兒輔食或者幼兒食物里必不可少。嬰幼兒的消化系統(tǒng)很弱,腸胃比較嬌嫩,所以湯、羹、粥類的流質(zhì)、半流質(zhì)食物也是他們飲食很重要的組成部分??蔀閷殞氀a鐵補血的食物,雞肝應屬最優(yōu)選之一,常食可以補肝,養(yǎng)血,明目。同時培養(yǎng)寶寶從小對動物肝臟食物不抵觸,有助于以后不偏食。豆腐、芝麻醬以及幼兒可喝的酸奶都有助于寶寶補鈣。除此外,各類應季蔬菜瓜果做成適合寶寶食用的食物,既可讓寶寶養(yǎng)成愛吃各類蔬菜的好習慣,又能增加各種維生素,還可以防治寶寶便秘。
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