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炒雞蛋更是我們生活中最平常不過的菜肴,相對于水煮雞蛋,味道更易讓人接受和喜歡;相對于煎雞蛋,更易于人體消化和吸收;和蒸蛋羹相比,雖然沒有蛋羹嫩滑,但卻比蛋羹鮮香雞蛋打散和各種食材炒在一起,風味也各異,相信會下廚房的人都會做幾個食材不同的炒雞蛋。這里的炒雞蛋更讓你能體會到雞蛋可以百吃不厭!
豆腐是高蛋白低脂肪的食品,且烹制后軟嫩可口,特別適合兒童、老人、孕產(chǎn)婦食用。這里的豆腐做法有家常炒菜,有私家制作,有小吃,有名菜。
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