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雞肉是一種蛋白質(zhì)含量較高兒脂肪相對(duì)較少的一種營(yíng)養(yǎng)食物,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱都有很好食療效果。
這里所指的雞肉是廣泛的,不僅僅是雞肉,包括雞全身的各個(gè)部分,如:雞爪、雞翅;還包括雞內(nèi)臟,如:雞胗、雞肝。所以說(shuō)這里是整雞分開各部分怎么做好吃的精品,也是也極盡品味雞美味的經(jīng)典。仔細(xì)尋著那滋味,滋潤(rùn)心靈,滋養(yǎng)身體......
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