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魚肉鮮美爽滑,而且營養(yǎng)全面脂肪少,這些都是吸引人們不斷嘗試做各種味道的魚的動力源泉。清蒸魚是最基礎(chǔ)的,其次紅燒魚也很家常,還有烤魚、煎魚等,這些是制作方式不同;被人們在飯店常點經(jīng)久不衰的就是一些各地名魚了,重慶渝北風(fēng)味的水煮魚、民間川菜酸菜魚、湘菜頭牌剁椒魚頭......還有特別推薦的魚如:三文魚、鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩而少刺,老少皆宜。清蒸的魚味道鮮美,燒出的魚肉滋味豐富,烤的魚有獨特味蕾感觸,水煮魚麻辣,酸菜魚開胃,三文魚、鱈魚做法簡單.心動不如行動,快來體驗一下吧~~
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