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2650道小吃技術(shù)配方內(nèi)含幾千道小菜的配方和做法。吃貨必備,對于想要學(xué)習(xí)或者準(zhǔn)備小吃行業(yè)的都可以閱讀。
本套小吃技術(shù)大全共包含2650多項(xiàng)實(shí)用小吃技術(shù),配方詳細(xì)、制作工藝講究,資料完整。覆蓋火鍋、燒烤、面食、各種肉食等十三個(gè)大類六十多個(gè)小類。是特色小吃行業(yè)必備的參考資料,掌握幾項(xiàng)特色,技術(shù)一定會給你帶來財(cái)源滾滾。
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